目前從鐵板燒市場來看，生意相當不錯。主要分為2大主流，一種是高檔餐廳，尤其是以日系鐵板燒為代表，比較考究高端的食品材料。通常價格貴，味道好，受到了很多客戶的喜愛。第二種是街頭擺攤人員，主要是方便快捷，味道也還不錯。很多朋友第一次吃鐵板燒，經常就會有個疑問，鐵板燒可以烤些什么？小編從實際體驗出發，給大家介紹幾點。

1.海鮮類食物。

正规篮球竞彩app 目前來說，鐵板燒制作海鮮食物，整體口感鮮嫩，客戶接受程度高。尤其是以魷魚為代表的鐵板燒菜品，更是受到所有客戶一致好評。通常海鮮類食品，需要提前腌制。然后采用高溫壓制，一定要注意及時翻面，否則容易糊鍋。通常烤制時間大約在10分鐘左右。

2.蔬菜類食物。

正规篮球竞彩app 主要以茄子為代表，以鐵板燒茄子為代表。通常蔬菜類產品，都需要提前炸熟，然后再通過鐵板燒進行烤制。整體風味更加獨特，有一種鐵板燒烤制帶來的特殊香味。

正规篮球竞彩app 3.其他食品。

主要以肉類為代表，目前廣受歡迎的就是鐵板燒牛肉和鐵板燒雞蛋。

通過以上3個食品種類，我們可以發現鐵板燒可以烤制非常多的食物。但是由于家里缺少專業篮球竞彩app，通常我們都需要餐飲店品嘗。所以鐵板燒市場會越來越好。